区市场监管局开展中秋节前食品生产环节安全生产暨食品安全检查

   为切实保障2018年中秋佳节期间食品质量安全,严防重大食品安全事故,以及为履行管行业管安全生产的职责,切实提高辖区内食品生产企业的食品安全及安全生产保障能力,9月4日,区市场监管局唐军副局长带队对一家食品生产企业开展高明区中秋节前食品生产专项监督检查。

  本次专项监督检查重点检查了食品加工及贮存等场所环境卫生是否整洁、是否落实进货查验制度,是否落实生产过程控制、是否落实出厂检验制度等食品安全内容。在检查中发现该企业存在生产经营条件发生变化未按规定处理、进货查验记录不完善等问题,执法人员针对上述问题发出《责令改正通知书》,同时下达《当场处罚决定书》作出警告处罚,并督促该企业立即进行整改。

  本次专项监督检查同时开展了安全生产检查,重点检查以下内容:一是对企业生产场所的消防安全、设备安全、用电用气安全等方面进行了检查;二是检查了企业的安全生产规章制度文件及记录,是否做好安全应急演练等。

  在检查中,发现该公司存在二层办公场所消防器材配备不足、电气线路绝缘破损、未定期对消防器材开展自查等问题,执法人员督促企业限期整改。

  唐军副局长在检查后再次向企业强调,要立即按照检查发现的问题进行整改,同时开展自查自纠,加大对从业人员的培训,加强落实食品安全和安全生产主体责任,从细节上抓好食品安全保障和安全生产防护工作,夯实食品安全和安全生产基础,提升管理水平,坚决遏制食品安全和安全生产事故。                     

  

 

  

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