区创城办督导创建食品安全城市重点项目进程

　　区市场监管局相关工作负责人员向督查组汇报了食品摊贩集中管理和中港城创建省级食品经营示范美食广场的工作进展情况。据悉，食品摊贩集中管理已完成了选址和初步规划，并着手制定管理细则等工作。在实地督导现场，祝德辉对选址表示同意，并强调，荷城分局要争取街道办领导支持，尽快完成土地平整工作。同时，要协调市政部门加装照明设施，区市场监管局要尽快制定详细可行的食品摊贩管理细则，并做好食品摊贩集中管理的宣传工作。 

　　在中港城创建省级食品经营示范美食广场的工作开展方面，据悉，母亲我区已经按照省考核标准的要求，稳步推进各项工作，包括：创建区域内所有餐饮单位均已安装了食品安全信息公示栏；量化管理均已达到B级以上水平，并已有A 级单位4家；同时，在物业管理方的大力支持下选定了创建宣传栏的安装位置。督导现场，祝德辉提出三点要求：一是要进一步发动餐饮单位创建积极性，督促所有餐饮单位建成明厨亮灶；二是要统一规范原料索证索票和台帐登记，加强日常监管，指导餐饮单位做好该项工作；三是要加快创建进度，争取七月份提交市有关部门初审。