紧抓食品安全检测，创建平安和谐市场

为了进一步提升公有农贸市场的基础设施水平，为广大民众提供更好的消费环境，我办属下企业市场物业管理有限公司于10月份新建完成食品安全快速检测室，助力文华市场成为创建食品安全城市示范点。

（文华市场-旧快速检测室）

（文华市场-旧检测室陈列柜及仪器）

（文华市场-新检测室建设中）

（文华市场-新检测室建设完成）

市场内显眼处设置2平方米的电子显示屏，每天12小时不间断地滚动将检测结果和食品卫生信息向外公布，接受群众监督，提高检测信息公开透明度。 

（文华市场公益广告及LED电子显示屏）

市场设有宣传栏、消费警示牌二十多个，墙上关于宣传食品准入制八项制度的资料就达几十平方米。每个售卖档位标识架及档位台也增设了食品安全宣传海报及公益广告，让市场面貌焕然一新。                                                          

（文华市场-杂货区）

（文华市场-宣传公益海报）

同时，在2017年10月13日，市场物业公司也邀请了技术人员开展专项培训。各市场食品检测专管员学习了如何快速检测蔬菜农残、氯霉素和孔雀石绿等快速检测技术，还学习了如何操作快速检测仪、离心机和水浴浓缩仪等先进检测设备，亲自实践了快速上传实验结果的过程。最后，参加培训的员工都顺利通过考核，个人快速检测操作的能力得到了切实加强。