加强卫生管理 共建平安市场

为确保“五一”节日后农贸市场卫生环境总体有序，5月，我司组织开展“五一”节前检查，同时集中开展治脏、治乱、治占三个方面工作，一是加强保洁力度和频率，力争无积水、无垃圾、无残标，全力“治脏”。二是检查清除“五乱”（乱张贴、乱涂写、乱刻画、乱悬挂、乱搭建），全力“治乱”。三是加强市场内部区域布局管理，严禁货物超出划定范围堆放，严禁遮挡、占用、埋压公共消防设施，严禁占用公共通道经营，全力“治占”。

同时，按照上级文件要求，进一步完善荷城市场熟食摊档“三防”设施，加强食品卫生管理。一方面，通过增加透明挡板以缩小熟食档预进间铁门缝隙，隔绝鼠类；督促熟食档经营户做足防鼠、防蝇、防尘措施，例如，每日打开灭蝇灯，及时关好防蚊纱窗及玻璃挡板等。另一方面，我司属下活禽市场于5月15号对活禽经营档口实行统一休市。休市期间，严格落实活禽“零存栏”制度，并当即对空置区域进行清洁消毒，确保卫生，全力营造干净清爽的农贸市场环境。