近日，佛山市禾田生态农业发展有限公司出品的“合水粉葛”顺利通过广东粤港澳大湾区认证促进中心严苛审核，成功拿下“湾区认证”证书。这是高明区首个获此认证的地理标志产品，为本地特色农产品对接粤港澳大湾区高标准市场打通了全新通道，也为区域农业高质量发展注入新动能。
“湾区认证”是在国家市场监管总局指导下，由粤港澳三地共同实施的高端品质自愿性认证项目。该认证体系以“一次认证，三地通行”为核心，不仅要求产品符合三地市场准入的基本标准，更通过建立“质量信息公示、承诺赔付和销售商首负责任”三项核心制度，对产品的品质提出了行业引领性的更高要求，是产品迈向高端市场的“品质通行证”。
作为佛山市首个国家地理标志保护农产品，合水粉葛核心产区坐落于高明区更合镇，凭借粉质细腻、清甜无渣、营养丰富的独特品质享誉市场。为推动这一地方特色农产品接轨湾区高标准，高明区局主动作为、精准培育，深入更合镇产区开展实地调研后，选定核心产区内的禾田农业作为重点培育对象。同时，联合广东省标准化研究院组建专业指导团队，协助企业成立专项工作组，严格对照国家食品安全标准与“湾区认证”各项规则，对合水粉葛从种植、加工、检测到溯源的全产业链条进行系统梳理和优化升级，以地理标志产品标准为基底，叠加湾区农产品安全与品质高要求，将认证过程转化为全链条品质提升的实际行动。
在近一年的认证审核周期中，广东粤港澳大湾区认证促进中心按照规范流程，依次开展风险评估、现场核查、抽样检测、获证后监督四轮严格审核。认证专家团队深入禾田农业种植基地与加工场所，细致核查种植生产记录、农业投入品台账、环境监测报告等资料，并对合水粉葛产品进行随机抽样，送往权威检测机构开展全项目检测。最终，佛山市禾田生态农业发展有限公司申报的合水粉葛所有检测指标均符合且部分优于湾区认证标准，成功通过审核。
拿下“湾区认证”，既是对合水粉葛品质的权威认可，更是其打开粤港澳高端市场的关键钥匙。获证后，禾田农业的合水粉葛产品可正式使用“湾区认证”专属标志，凭借认证背书顺畅进入粤港澳三地高端销售渠道，有效提升品牌知名度与溢价能力。接下来，高明区局将以此次成功认证为范例，持续加大对本地区特色农产品的“湾区认证”培育力度，以高标准引领和权威品质认证赋能“百千万工程”，助力更多高明优质农产品走出本土、融入湾区，全面推进佛山农业的标准化、品牌化和湾区化发展。