区市场监管局取缔2处非法加工食品窝点

随着食品药品安全“百日行动”工作的推进，高明区市场监管局加大了对食品药品案件线索的排查力度，近日，依据前期摸排的线索，区市场监管局联合杨和分局和杨和派出所对2处非法生产加工食品的窝点进行查处并依法取缔，查扣高速压面机、食品搅拌机等设备3台，猪耳、鸡爪等烧卤熟肉成品20余斤。

该2处非法经营食品窝点，一处为无证制售蛋糕、面包等糕点的加工作坊，执法人员检查时发现，该加工点未办理任何证照，且现场环境不能满足食品生产加工要求，执法人员依据相关规定，对现场发现的高速压面机、食品搅拌机等加工设备进行了查封。另一处为无证加工烧卤熟肉窝点，该窝点位于一处出租房民房内，加工现场和卧室连为一体，且加工环境十分简陋，经查，该加工作坊没有办理任何相关证照，属于擅自从事烧卤熟肉加工销售，执法人员现场依法扣押猪耳、鸡爪等烧卤熟肉成品20余斤。

为落实食品药品安全“百日行动”工作，区市场监管局将加大对非法生产加工食品药品窝点的打击力度，发现一处取缔一处，决不手软。

上图为查封的无证蛋糕作坊使用的加工设备

上图为执法人员对无证加工烧卤熟肉窝点进行取缔