鹤山市食药监局到我局参观交流食品安全工作


  6月13日,鹤山市食品药品监管局局长郭财兴带队到我局进行食品安全工作考察交流。区市场监管局常务副局长祝德辉、副局长程志玲,以及食品相关科室负责人参加交流。
  鹤山市局交流团首先在区市场监管局一楼观看我区食品(食用农产品)快检工作宣传片,听取我区食品快检平台建设、快检工作运行情况以及特色做法。随即,通过座谈会的形式,围绕创城工作、食品快检工作、食品小摊贩以及食品小作坊监管进行深入交流,重点就食品小摊贩治理中涉及的摊贩试点选址、长效监管机制建立、宣传发动工作、日常管理等重难点问题进行经验分享与探讨。最后,鹤山市局交流团前往食品加工中心进行实地考察。加工中心负责人详细介绍了我区食品集中加工中心规划建设、食品加工、冷库存储、冷链配送以及配套食品质量安全检测中心等内容,并就原料采购、生产加工、质量检测、市场上市等生产流程以及进行了解说。
  交流活动结束后,鹤山市食品药品监管局局长郭财兴表示将结合鹤山市实际,吸取借鉴可行经验为鹤山所用,做好工作部署,走出一条适合鹤山市的食品(食用农产品)快检、食品小作坊及食品摊贩监管的新路子。
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