区市场监管局切实加强校园食品检验检测工作

近日，为进一步加强校园食堂安全卫生管理，区市场监管局联合区教育局、各镇街分局、各镇街教育分局分别在更合中学、东洲中学、杨和中学、富湾中学、沧江中学等五个中考考点开展考前食品安全检查及食品快速检测工作，确保本辖区内中考期间学校饮食安全。

此次检查工作，我局与第三方检测机构合作，借助先进的食品快检设备，对学校食堂的食品质量进行了重点检查。检查过程中，我局执法人员与仪器工程师操作多功能食品快速检测设备重点对油麦菜、青瓜、白瓜、苦瓜等果蔬是否存在农药残留、对新鲜瘦肉是否存在瘦肉精、对油的健康指数进行检测，此次快检食材样本21批次，未发现超标样本。