开展交流学习 推动屠宰改革

　　按照市委市政府的工作部署，要求我区于6月底前完成生猪屠宰行业改革工作任务，工作任务重且时间紧。为推进落实我区屠宰行业改革工作如期完成，避免改革走弯路，我局积极发动屠宰企业开展交流学习活动，借鉴周边好的做法和经验，推动屠宰行业改革工作有序有效开展。

　　3月13日，我局联同区国资局、宁汇肉联厂一行6人，赴肇庆市封开县肉联厂交流学习，围绕生猪采购、肉品批发销售、分销店设置和屠宰监管等方面进行了深入交流。

　　交流会中，封开县肉联厂负责人向我们介绍，封开县肉联厂是一家实行生猪采购、屠宰、配送的产供销一体化的屠宰企业，并详细介绍了生猪采购、肉品销售等方面的运营管理先进经验和成功做法。

　　整个交流中，我们一边听、一边议，获益良多，如封开县肉联厂在农贸市场设置分销店的做法，值得我区今后在推进“屠宰制”经营模式改革中借鉴学习。同时，通过本次交流，我区更获得封开县肉联厂的帮助，其表示将协助我区宁汇肉联厂做好猪源采购方面的相关工作。