强化食品安全监管 保障职工用餐安全

　　为切实提高企业食堂的食品安全管理水平，保障企业职工用餐安全，近日，杨和镇总工会主席谢永斌带队到佛山市三英铝业有限公司、佩安婷卫生用品实业有限公司和蓓蕾托儿所等10家企业开展企业食堂食品安全专项督导活动。

　　督导组一行通过实地走访和查看台账相结合的方式，对职工食堂的管理制度、硬件设施、食品来源、资质证照、饭菜定价等方面进行了检查，并对明厨亮灶、生熟隔离、清洁卫生等食堂提升工作提出了优化建议和具体要求。

　　督导组现场检查了操作间、储藏室、消毒柜等使用情况，发现大部分企业食堂做到以服务职工、促进发展、改善职工生活后勤保障条件为目标，有效解决了职工群众最关心、最直接、最现实的利益问题。

　　下一步，杨和镇总工会将持续聚焦辖区用餐人数较多的养老机构食堂、医疗机构食堂、企事业单位食堂，不断加大食品安全监督检查力度，强化食品安全主体责任，筑牢食品安全防线，为广大职工提供安全、放心的就餐环境。