“五一”假期即将来临,为让市民放心消费、平安愉快度过假期,4月30日,明城市场监管所到镇内两家大型商超、明城市场内及周边食品销售、餐饮单位开展节前食品安全与餐饮业燃气安全检查。
在广晟百货商场检查时,检查人员重点检查是否存在临期超期食品、储存条件是否符合规范、散装食品标签内容是否全面、进货查验制度是否落实到位等。对明城市场内肉档开展检查时,重点关注生鲜照明设备是否符合规范、肉类进货票据与检验检疫证明是否齐全。




在明殿商贸城附近的餐饮单位检查经营者的厨房卫生和燃气使用情况时发现,经营者的燃气使用安全意识普遍得到了提高,烟感装置、防泄漏装置等安全保障措施已落实到位。小部分经营者存在厨房杂物堆放的问题,检查组现场督促经营者及时整改。


明城市场监管所负责人表示,食品安全、燃气安全直接关系到人民群众的生命健康,是社会公众和监管部门聚焦的两大问题,经营者务必高度重视,严格落实主体责任,自觉学习并遵守食品安全相关法律法规和燃气安全使用规范。接下来,将继续加强监管、执法力度,严厉打击食品经营违法行为,并及时督促餐饮业经营者整改燃气使用安全问题,将风险化解在萌芽阶段。