春节假期，很多人选择走亲访友，出外游玩。担心路远堵车的市民不妨过来明城东门圩走一趟，感受一下这里浓浓的古镇年味。
明城镇东门圩，明朝成化年间开圩，明清至民国时期都是高明最大的圩，五百年古圩近几年得到活化，成为古韵浓厚的街圩。
东门圩还是高明首个用“景点 + 商业”模式来打造的老街改造项目。以前，东门圩逢一、 四、 七为圩期， 现在日日皆圩日，节假日更是人声鼎沸。曾经水陆相通百物咸备的圩集，现已成为旧貌新颜的打卡地。经历了几百年的自然成圩到现在因势利导的“ 网红打卡 ”， 东门圩完成华丽转身。这个春节，在传统的氛围里，注进了更多潮流的元素。
正月初四，明城老街坊刘先生为孙子举行“开灯”习俗喜宴，选择了东门圩的茶楼摆酒，筵开三十席。“以前都是在这里摆酒，现在城市兴旺了，新年期间更要沾沾喜气，在这里摆几围庆贺一番。”
过大年，当然少不了吃高明特色菜。明城镇花田喜事农耕创意乐园内的高明大饭堂，春节假期人气旺。餐厅创新推出意式明虾焗濑粉、肉碎蒸合水粉葛等融合高明本土食材的特色菜，不少食客都说“食过返寻味”。
“高明大饭堂”位于佛山花田喜事农耕创意乐园，不少游客在景区里看够了秀丽田园风光，都会选择来这里吃上几道美味农家菜。无论是两人出游，还是家庭集体游，这里都有对应的套餐供选择。
意式明虾焗濑粉是餐厅其中一个招牌菜，用做意粉的方法烹饪高明濑粉，煮出了另一番风味。花田喜事景区负责人苏振杰说，餐厅大厨使用意式酱汁去做高明濑粉，既有传统粤菜的特色，也融合了新派粤菜。加入明虾和意式酱汁，用意粉的做法呈现意式明虾焗濑粉这道菜。
说起地道高明菜，肯定少不了合水粉葛的身影。肉碎蒸合水粉葛是餐厅的另一道招牌菜。苏振杰介绍说，肉碎蒸粉葛可以刚好将粉葛的鲜味带出，很多食客吃过都点赞。除此之外，餐厅所有的蔬菜都在景区种植，游客游玩看到什么蔬菜，就能在餐厅吃到什么蔬菜。
据了解，花田喜事高明大饭堂过年期间客流量有明显增长。为了让顾客有更好的就餐体验，高明大饭堂专门在客流高峰期，为顾客提供玩偶登台互动、川剧变脸等节目，让食客边吃边看边玩，留下更难忘的游玩经历。
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