深夜突击检查，让监管不留死角

　　深夜突击检查，让监管不留死角

　　食品安全监管责任重于泰山。近期，结合疫情防控形势需要以及群众关注食品安全热点，区市场监管局荷城所开展一系列“深夜突击行动”，进一步堵塞监管漏洞，杜绝监管死角，净化市场经营秩序，营造和谐、安全的消费环境。

　　1月6日晚上，区市场监管局荷城所监管人员对辖区酒吧开展突击检查，主要检查辖区内酒吧的疫情防控、食品安全、消防安全等工作落实情况，重点检查了各经营点位是否落实好疫情防控应急准备，是否落实好第一责任人防控措施，是否落实好进门三件事（测温扫码、佩戴口罩、人员限流），是否落实好场所人员间隔、消毒通风等工作，查验了各类酒水饮品、小吃等的进货来源、质检报告、进口食品报关单及检验检疫合格证明等相关手续，并要求酒吧做好操作工具和饮具的清洗消毒工作，保证酒吧行业饮食安全。

　　1月8日凌晨，区市场监管局荷城所监管人员对竹园社区扶丽村（莲花市场）一带开展私宰活禽开展线索摸排工作。凌晨三点左右，监管人员摸排中发现附近有三间商铺亮灯，但未发现活禽存放痕迹和明显活禽气味。凌晨四点，监管人员发现一家商铺已开门，在其店内发现五个鸡笼，活禽若干和脱毛机，属于私宰活禽行为。下一步，区市场监管局荷城所将迅速组织执法行动予以取缔。

　　当前正值禽流感易发的时节，加上春节临近，活禽市场交易活跃，区市场监管局荷城所将加大执法检查监管力度，保持对私宰和销售家禽的严打态势，守护群众节日餐桌安全。